Мероприятия

21.10.2024

За окнами осень идет к своему завершению… Мы называем ее по-разному: золотая, дождливая, грустная, щедрая осень. Осень прекрасное время года, время сбора урожая, подведение итогов огородных и полевых работ, это окончание дачного сезона и подготовка к холодной и долгой зиме и надо успеть сделать запасы.

        Солнце ласковым блеском нашу землю украшает!

       Мы по всей земле российской собираем урожай.

       Собираем, собираем мы богатый урожай.

       А что выросло у нас, вы увидите сейчас.

       В Бехтеевской поселенческой библиотеке оформлена выставка – инсталляция «Праздник урожая», говорящая о щедрости осени. На выставке предоставлены овощи и фрукты, выращенные на наших грядках, припасы на зиму в виде консервации, а также книги по теме домашнего консервирования,  и статьи из журнала «Приусадебное хозяйство».

       Праздник урожая состоялся с чаепитием и дегустацией предоставленных на выставку домашнего варенья. У каждой хозяюшки есть свои любимые рецепты, которыми они с удовольствием обмениваются друг с другом. Особенно  пришелся по вкусу рецепт «Ананасы из кабачков», участники записали его:  Кабачки – 2,5 кг.(очищенные), сок ананасовый – 1литр, сахар – 200гр. И лимонная кислота 1ч. л. Кабачки заливаем ананасовым соком и варим с момента закипания 15минут.  

     Рекомендуем, не пожалеете! Так как этот год особенно богат на урожай кабачков, то превращайте кабачки в ананасы! Очень вкусно!